Tarta de jamón y queso: Rellenita y sencilla de hacer

Con esta simple receta podrás preparar una rica tarta de jamón y queso para que sientas esa masa doradita recién salida del horno.

La tarta de jamón y queso es una combinación de ensueño de dos de los elementos más ricos que forma parte de la vida diaria de muchas personas. No solo hablamos de colocarlas en una maza, la tarta de jamón y queso va más allá y presenta una maza doradita que calma esas ansias en cualquier momento del día – aunque claro, de preferencia en la cena-

A continuación, te vamos a presentar la mejor forma de cómo puedes preparar una tarta de jamón y queso para que puedas servirlo en tu casa.

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Ingredientes:

  • 200 gr. Jamón cocido
  • 2 Huevos
  • 200 gr. Queso
  • Sal
  • Pimienta
  • Orégano
  • 1 Tapa pascualina

¿Cómo preparar tarta de jamón y queso?

tarta de jamon y queso

Paso 1: Empieza batiendo los huevos en un recipiente y condimentarlo usando orégano, sal y pimienta. Después de ello, déjalo airearse.

Paso 2: Corta el jamón y queso en cuadritos chicos o en tiras. Luego introdúcelo en el recipiente que usaste para los huevos, y procede a mezclarlos.

Paso 3: Ten a la mano una tartera, coloca un poco de aceite, y estira la primera tapa de masa. Introduce el relleno y cerramos con la otra parte de la masa haciendo presión con los dedos en los bordes.

Paso 4: Lleva la masa al horno y caliéntalo por 25 minutos aproximadamente. Te darás cuenta que está lista cuando veas que está doradita.

Alternativas para colocarle a la tarta de jamón y queso

Más allá de los ingredientes que te hemos mencionado, la tarta de jamón y queso puede llevar otros ingredientes como rodajas de tomate y pedacitos de aceituna verde.

La tarta puede comerse tanto caliente como fría. Varias personas inclusive la prefieren fría, ya que puede disfrutarse fácilmente cuando nos encontramos en un lugar donde haya un microondas para calentarlo.

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¿Cómo preparar tarta de jamón y queso CON MOSTAZA?

tarta de jamon y queso

Ingredientes:

  • 1 disco de masa
  • 200 de jamón o limito
  • 200 de queso muzzarella
  • 1 taza queso rallado
  • 1 taza leche
  • 2 huevos
  • Mostaza de cualquier marca
  • Condimentos a gusto

Preparación:

Paso 1: Ponemos la masa en la tortera

Paso 2: Coloca la mitad del jamón en el envase y le esparcirás una capa fina de mostaza.

Paso 3: Encima de la mostaza, coloca el queso mozarrella, y volverás a aplicar una capa fina de mostaza.

Paso 4: Ahora vuelve a incorporar la otra mitad del jamón.

Paso 5: Batimos el huevo con el queso rallado y la leche. Coloca cualquier condimento que sea de tu agrado.

Paso 6: Incorpóralo al relleno.

Paso 7: Como paso final, lo llevarás al horno para precalentarlo 25 o 30 minutos. Pasado el tiempo, ya estará listo para servir y disfrutarlo.

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